






Milch, Vanilleextrakt, Kondensmilch und Salz in einer Schüssel verrühren. Sahne steif schlagen und vorsichtig die Milchmasse untermischen. Masse in einer flachen Metallschüssel in die Kühltruhe stellen. Stündlich durchrühren, bis das Eis fest ist. Das dauert mindestens vier Stunden. Wenn Sie das Eis nicht auf einmal essen, hält es sich in einer verschlossenen Plastikschüssel in der Truhe etwa eine Woche.
8 Oreo Cookies, zerkrümelt
Zubereitung:
Kekse zerkrümeln und einfrieren. Das Vanilleeis wie oben angegeben zubereiten und ganz kurz vor Fertigstellung die gefrorenen Oreos dazugeben, damit sie nicht zu lange gerührt werden.
Sehr einfach und schmeckt gut, kann ich nur empfehlen :)
Jasmin